Αέρα από Ιαπωνία είχε το επεισόδιο του «MasterChef 5» το βράδυ της Τετάρτης (31/03) με τους παίκτες να συμμετέχουν στη δεύτερη εξωτερική δοκιμασία και τον Τζιοβάνι να φτιάχνει τις δύο ομάδες. Στο προηγούμενο επεισόδιο του «MasterChef 5» την κάρτα ασυλίας κέρδισε ο Τζιοβάνι και την έδωσε στη Μαργαρίτα σώζοντάς την από τη δοκιμασία αποχώρησης. Στη θέση της μαγείρεψε η Κωνσταντίνα, η οποία τελικά αποχώρησε. Οι ομάδες αναδιοργανώθηκαν και ο Τζιοβάνι έθεσε αρχηγό της κόκκινης ομάδα τον Ιωάννη, ενώ κράτησε την μπλε ποδιά και την αρχηγία για τον ίδιο.
Στην μπλε ομάδα βρέθηκαν οι: Μαργαρίτα Νικολαίδη, Νίκος Σκορδάκης, Παναγιώτης Τζαμαλής, Στέφανος Χίλας και η Μαρία Λαζαρίδου. Από την άλλη για την κόκκινη έμειναν οι: Παύλος Χάππιλος, Γιάννης Αυλωνίτης, Λία Μακροστεργίου, Ανούς Χεριμιάν και Διονύσης. Οι κριτές ανακοίνωσαν στις δύο ομάδες ότι τα πιάτα που θα δοκιμάσουν πρέπει να είναι βασισμένα στην ιαπωνική κουζίνα και ο καλεσμένος έκπληξη που θα τα δοκιμάσει είναι ο διάσημος σεφ Τόνυ Βρατσάνος.
Η δοκιμασία ήταν πολύ δύσκολη για τους παίκτες και μάλιστα κάποια στιγμή ο Τζιοβάνι ανακάλυψε μια μύγα στην κατσαρόλα με το ζωμό πάπιας, με αποτέλεσμα να το πετάξει και να αρχίσει από την αρχή! Στον τρέιλερ της Παρασκευής (02/04) παίζεται το παιχνίδι των ευθυνών. Ο Στέφανος «έδωσε» τον Τζιοβάνι λέγοντας ότι είχε πολύ άγχος. Η ωμή πάπια και οι λεπτομέρειες στα πιάτα έφεραν το αποτέλεσμα, που όπως βλέπουμε στο τρέιλερ έβγαλε από τα ρούχα του τον Ιωάννη.
Στη «Φωλιά των Κού κου» ο Τζιοβάνι σχολίασε ότι επέλεξε για αρχηγό τον Ιωάννη γιατί του το είχε ζητήσει, ενώ είπε: «εγώ παραπάνω δεν μπορούσα να κάνω». Η Μαργαρίτα έχει άγχος γιατί δεν μπορεί να προσφέρει όπως πρόσφερε άλλες φορές και είπε: «Ελπίζω να πάνε όλα καλά και να μη βρεθούμε προς αποχώρηση εξαιτίας του πιάτου που έκανα εγώ. Ετσι είναι το MasterChef». Ο Ιωάννης είπε ότι ξέρει εξαρχής ότι η Λία έχει ένα κακό αποτέλεσμα, αλλά δεν μπορεί να τη βγάλει στον τάκο ή να πάρει εκείνος την ασυλία. Το Βατερλώ της Λίας σχολιάστηκε και από την ίδια: «Δεν ξαναπιάνω ζυμάρι στα χέρια μου μέχρι να φύγω. Θα το ζητήσω να με ψηφίσουν γι ααποχώρηση, αν έχω το χειρότερο πιάτο».
Η Ανούς θα έκανε κάτι «βρώμικο» όπως το χαρακτήρισε: «Ο Ιωάννης είχε το δικαίωμα να πάρει έναν παίκτη από την άλλη ομάδα, θα έπαιρα τον Τζιοβάνι και θα δινα κάποιον από την κόκκινη σε εκείνους». Ο Παύλος παραδέχθηκε ότι τώρα που έφυγαν η Μαρίνα και η Κωνσταντίνα οι υπόλοιποι δεν έχουν κάποιο στόχο: «Αλλά πού θα πάει θα βρεθεί» είπε ο Παύλος.
Η Κόκκινη ομάδα φαίνεται ότι έχει πιο αδύναμα πιάτα, αλλά αν χάσουν οι Κόκκινοι και η ομάδα των Μπλε παραμείνει ασφαλής, τότε πιθανοί προτεινόμενοι είναι ο Ιωάννης, η Λία, ο Διονύσης και ο Παύλος, ενώ τα spoiler δίνουν πιο πιθανό για επόμενη αποχώρηση τον Ιωάννη.
