Τη δυναμική της καστανοπαραγωγής, τις νέες προκλήσεις και την προοπτική της καλλιέργειας, η οποία κερδίζει συνεχώς έδαφος, αναδεικνύει η γιορτή κάστανου στο Ξουρίχτι με τριήμερο εκδηλώσεων, που ξεκίνησαν χθες Σάββατο και συνεχίζονται σήμερα Κυριακή και αύριο Δευτέρα 28 Οκτωβρίου στο πρώην δημοτικό σχολείο Ξουριχτίου.
Θεσμός πλέον η γιορτή, διοργανώνεται για 17η χρονιά από την Περιφέρεια Θεσσαλίας, τον Δήμο Ζαγοράς – Μουρεσίου, τον Πολιτιστικό Σύλλογο Ξουριχτίου και την ΚΕΔΗΖΑΜ με ελεύθερη είσοδο για το κοινό, που θα απολαύσει δωρεάν κάστανα και παραδοσιακά εδέσματα.
Εκτός από τα περίπτερα με τα τοπικά προϊόντα, τη γιορτή διανθίζουν μουσικές εκδηλώσεις, παραδοσιακοί χοροί, ομιλίες και γευσιγνωσία.Αφθονα κάστανα ψητά, βραστά, γλυκό και αρκετές συνταγές μαγειρικής με το προϊόν.
Ειδικότερα το πρόγραμμα για σήμερα και αύριο έχει ως εξής:
Κυριακή 27 Οκτωβρίου 10 π.μ.- Ανοιγμα περιπτέρων 4:30 μ.μ.- Παραδοσιακοί χοροί από τον Πολιτιστικό Χορευτικό Ομιλο «Φιλύρα» και το χορευτικό σύνολο γυναικών Ιεράς Μητρόπολης Δημητριάδος «Η Δημητριάς» και μπουφέ με παραδοσιακά εδέσματα. 10 μ.μ.- Κλείσιμο των περιπτέρων
Δευτέρα 28 Οκτωβρίου 10π.μ. – Ανοιγμα περιπτέρων 12:30 μ.μ. – Εισαγωγή στις νέες τεχνολογίες, επίδειξη ψεκασμού καστανιάς με drones με την εταιρεία IONOS. 3 μ.μ.- Κλείσιμο περιπτέρων.
